[박미경장인] 장인의 주방 호떡 쌀 군만두 시식 후기(내돈내산)

 

장인의 주방 호떡 쌀 군만두 제품 사진

쇼핑을 하다 제 눈에 확~ 들어온 호떡 쌀 군만두!!
살까 말까 고민을 하다 국산 돈육에 국내산 쌀만두피라는 부분이 끌렸고 만두가 호떡이라니 호떡 만두는 과연 어떤 맛일까 궁금해지면서 구입을 결정했습니다.
 

 

호떡 군만두 원재료 상세 내용과 제조원

[박미경장인] 장인의 주방 호떡 쌀 군만두에 들어간 재료는 위 사진을 참조하면 되고 제조원은 나래식품입니다.

냉동 후 개봉 사진

아이스박스에 아이스팩이 들어있는 상태로 잘 배송되어 주문 후 다음 날 도착이 됐고 바로 개봉해서 냉동보관을 했습니다.
그러고 이틀 후 저녁메뉴로 먹으려고 냉동실에서 꺼내서 구워봤습니다. 물기가 조금 있었는지 살짝 붙어 있던 만두를 잘 떼서 5개 정도만 꺼내서 구울 만두를 준비했습니다.
 

 

호떡 군만두 조리법

기름을 넉넉히 두른 팬에 올려서 중불과 약불을 왔다 갔다 하며 불 조절하면서 구웠습니다. 만두 조리법에는 예열된 팬에 만두를 올리라고 돼있는데 저는 바로 올렸네요~
아무래도 조리법대로 예열된 팬에 올려서 중 약불에서 뒤집어 가며 7 ~ 9분 동안 구우면 더 맛이 있겠죠^^
저는 처음이어서 조금은 어설펐는지 윗부분이 약간은 노릇을 넘어 검어졌습니다. 조금 타는 거 같아서 불조절을 해서 약불에서 구웠는데 좀 덜 익은 거 같은 비주얼이어서 더 굽다 보니 9분은 넘겨 호떡 군만두가 완성됐습니다.
 

 

후라이팬에 올려서 굽는 사진

조리완성 사진

굽기 실패인 건가 어쩌나 걱정을 하면서 접시에 담아 먹기 좋게 가위로 잘라서 먹어 보았습니다. 우선 만두피가 바삭거려서 식감이 좋았고 만두 속도 알차서 1~2개 먹었는데 금세 포만감이 느껴졌습니다. 무엇보다 맛이 있어서 전체적으로 저의 시식 소감은 만족이었습니다. 우리 아이 입맛에도 꽤 좋았는지 또 찾았습니다. 급하게 나갈 일이 있어서 다 먹지 못해서 나중에 식은 호떡 군만두를 먹었는데 뜨겁지 않아서 더 맛있게 먹었습니다.

1팩과 2팩 중 고민을 하다 결국 1팩만 구매를 했는데 2팩을 사고 사은품까지 챙기는 것이 좋았을 거 같다는 생각이 듭니다.

아무래도 맛있게 다 먹으면 재구입을 해야 할 것 같습니다. 구입을 고민하신다면 추천드립니다.